Nyttårsdag uten champagne er som julenissen uten gaver. Det ser ut til å være - men noe er ikke riktig. Å velge god champagne er imidlertid ikke lett i Russland. Markedet er overmettet med forskjellige merker, hvorav noen er vanlig vin kullsyreholdig med karbondioksid fra sylindere. Med ekte musserende viner ligger slik "champagne" bare ved siden av.
For at nyttårsferien ikke blir overskygget av en ubehagelig smak, har vi samlet topp 10 beste musserende viner i 2018 ifølge Roskachestvo... Den totale poengsummen er angitt (på en 5-punkts skala). Alle testprøvene besto et strengt utvalg i henhold til reglene som er spesifisert i forskriftene fra Verdensorganisasjonen for vin og vin og i de tilsvarende russiske GOST-ene.
| En musserende vin | Total poengsum | Vurdering i henhold til GOST 32051-2013 |
|---|---|---|
| Abrau-Durso (rosa brut) | 4.24 | 84.9 |
| Chateau Tamagne (brut hvit) | 4.23 | 84.74 |
| Chateau Tamagne (halvtørr hvit) | 4.22 | 84.35 |
| Chateau Tamagne (Select rose brut) | 4.2 | 84 |
| FANAGORIA (semi-søt hvit) | 4.19 | 83.8 |
| ZB (semi-søt hvit) | 4.19 | 83.78 |
| Kuban-Vino (brut hvit) | 4.17 | 83.46 |
| FANAGORIA (brut hvit) | 4.16 | 83.23 |
| Vingård "Yubileinaya" (halvtørr rosa) | 4.16 | 83.2 |
| INKERMAN (semi-søt rosa) | 4.15 | 83.11 |
| Aristov (brut hvit) | 4.14 | 82.91 |
| Chateau Tamagne (halvtørr hvit) | 4.14 | 82.86 |
| Chateau Tamagne (brut hvit) | 4.14 | 82.86 |
| FANAGORIA (halvtørrrosa) | 4.08 | 81.66 |
| Aristov (brutrosa) | 4.08 | 81.61 |
| Tamanskoe (brut hvit) | 4.08 | 81.61 |
| Zolotaya Balka (brut hvit) | 4.07 | 81.36 |
| Chateau Tamagne (semi-søt hvit) | 4.04 | 80.74 |
| INKERMAN (brut hvit) | 4.04 | 80.73 |
| Aristov (halvtørr hvit) | 4.03 | 80.55 |
| INKERMAN (semi-søt hvit) | 4.02 | 80.43 |
| ZB (semi-søt rosa) | 4.02 | 80.4 |
| Zolotaya Balka (halvtørr hvit) | 4.02 | 80.4 |
| Zolotaya Balka (semi-søt hvit) | 4 | 80.02 |
| ZB (tørrhvit) | 4 | 80 |
| Nytt lys (semi-søt rosa) | 4 | 79.99 |
| Kuban-vin (halvtørr hvit) | 3.99 | 79.85 |
| ZB (semi-søt rød) | 3.99 | 79.77 |
| Zolotaya Balka (semi-søtrosa) | 3.97 | 79.49 |
| ZB (halvtørr rosa) | 3.94 | 78.9 |
| Vingård "Yubileinaya" (semi-søt hvit) | 3.94 | 78.88 |
| Nytt lys (brutrosa) | 3.93 | 78.86 |
| Chateau Tamagne (brutrosa) | 3.93 | 78.86 |
| Zolotaya Balka (halv-søt rosa muskatnøtt) | 3.93 | 78.73 |
| Abrau-Dyurso (halvtørr hvit) | 3.92 | 78.34 |
| Perovskih eiendom (ekstra brut hvit) | 3.91 | 78.23 |
| Zolotaya Balka (semi-søt hvit muskatnøtt) | 3.9 | 78.1 |
10. INKERMAN - 4.15
Variasjon - semi-søt rosa.
Pris - 352,8 rubler.
De spesifikke druesortene som denne musserende vinen er laget av er ikke spesifisert i Vinguiden. Det er imidlertid kjent at vingårder ligger på Russlands territorium.
Selve champagnen har en lys rosa farge med glans, et stort antall bobler og en velbalansert smak. Bærtoner kjennes i ettersmaken. Ekspertene avdekket ingen mangler.
9. Vingård "Jubilee" - 4.16
Sorten er halvtørrrosa.
Pris - 518 rubler.
Den nest dyreste champagnen på listen vår. For disse pengene får du en rosa drink med bringebærfarge, et intenst spill av bobler i glasset og en frukt- og bæraroma. Smaken vil også være fruktig og bær, med en rik, men ikke veldig lang ettersmak.
Som de fleste av vurderingsdeltakerne er Yubileinaya Winery laget av druer fra Kuban-vingårdene. Spesifikke varianter - "Chardonnay", "Cabernet Sauvignon" og "Pinot Noir".
8. FANAGORIA - 4.16
Variasjon - brut hvit.
Pris - 369 rubler.
Denne sprudlende vinen er laget av populære druesorter (Chardonnay, Pinot Grey og Cabernet Sauvignon). Det preges av gjennomsiktighet, uttalt og behagelig smak og ren, om enn kortvarig, ettersmak.
7. Kuban-Wine - 4.17
Variasjon - brut hvit.
Pris - 199 rubler.
Dette er den rimeligste champagnen i rangeringen av de beste musserende vinene.Men når det gjelder kvalitet, er det ikke forskjellig fra dyrere kolleger. Eksperter fra "Wine Guide of Russia" kommenterte positivt både på fargen på drikken og på smaken. Den har en fruktig frukt med blomster, og en forfriskende og langvarig ettersmak.
Druene som "Kuban-Vino" er laget av (og disse er varianter "Chardonnay", "Pinot Blanc" og "Riesling") dyrkes i Russland.
6.ZB - 4.19
Variasjon - semi-søt hvit.
Pris - 348 rubler.
Denne champagnen, laget av Krim-druer, har en gjennomsiktig farge uten utenlandske inneslutninger, og det er så mange bobler at noe sprudlende badesalt vil misunne.
Fruktige og muskatnoter kjennes når de inhaleres med ZB. Og hvis du også prøver denne drinken, vil smaksløkene glede nyanser av blomsterhonning og saftig frukt. Hva mer kan du si, legg det heller på nyttårsbordet!
5. FANAGORIA - 4.19
Variasjon - semi-søt hvit.
Pris - 508 rubler.
De fem beste musserende vinene i Russland åpnes av musserende vin laget av Kuban-druer av sorten Muscat Ottonel.
Drikken har en gylden stråfarge med en grønnaktig fargetone, en ren aroma med karakteristiske fruktige toner og en harmonisk balansert smak. Og ettersmaken er søt og fruktig.
4. Chateau Tamagne - 4.22
Sorter - Velg rose brut.
Pris - 470 rubler.
En behagelig rosa farge med bringebærfarge, en intens aroma der forskerne fra Roskachestvo følte fruktige og bærnotater, samt en upåklagelig smak med lang ettersmak, tillot at denne drikken ble inkludert i listen over de beste musserende vinene i 2018.
Produktet er laget av de tekniske variantene av Kuban-druer - Saperavi, Pinot Blanc, Muscat, etc.
3. Chateau Tamagne - 4.22
Sorten er halvtørr hvit.
Pris - 287 rubler.
Ekspertene fra Roskachestvo ga tredjeplassen til champagne av gylden halmfarge, med et intenst “lek” av bobler og en ren, rik aroma som ligger i druesorter fra Muscat. Ganen er balansert i sødme og god nok til at du ikke trenger å angre på å kaste bort penger.
Hvit halvtørr champagne Chateau Tamagne er laget av muskatsorter dyrket i vingårdene i Kuban.
2. Chateau Tamagne - 4.23
Variasjon - brut hvit.
Pris - 349 rubler.
På andreplass i rangeringen av den beste champagnen er en klar, gjennomsiktig musserende vin med en grønnaktig fargetone. Aromaen inneholder fruktige og blomstrende toner. Chateau Tamagne har en lang og fyldig smak med en behagelig, om ikke for langvarig ettersmak.
Drikken er laget med en rekke tekniske druesorter, inkludert Pinot Blanc og Aligote. Vineyards ligger på Taman-halvøya.
1. Abrau-Durso - 4.24
Sorten er rosa brut.
Pris - 750 rubler.
Eksperter fra Roskachestvo kalte denne champagnen den beste i 2018. De likte spesielt parametere som gjennomsiktighet og fargekvalitet på drikken, dens rene og friske aroma med utpreget bærfruktnoter og smakens harmoni med en behagelig ettersmak.
Denne champagnen er laget av vindruer som Pinot Noir, Pinot Franc og Chardonnay. Alle dyrkes i Kuban, så vi kan si at ved å kjøpe Abrau-Dyurso støtter du den innenlandske produsenten.