Ikke alle kulinariske nettsteder er like nyttige - mange av dem skriver ganske enkelt ut hverandre og dekorerer teksten med tilfeldig utvalgte bilder. For å redde deg fra skuffelse og materielle tap (det er tross alt så støtende å kaste resultatet av mange timers arbeid i søpla), har vi valgt Topp 10 matlagingssteder med bilder og trinnvise oppskrifter for hjemmelaget matlaging. LiveInternet-statistikken deres var den høyeste den siste måneden, og deres anmeldelser var de beste.
10. Calorizator
Rangeringen av kulinariske nettsteder ifølge LiveInternet åpner litt utenfor boksen. På tiendeplass er nettstedet dedikert til dietter. Vel, selv folk som ser på vekt, vil spise ikke bare kalorifattig, men også velsmakende.
På Calorizator.ru kan du finne mange oppskrifter på diettretter, hvor innholdet av proteiner, fett og karbohydrater veies med stor presisjon. Takket være søkesystemet på nettstedet kan du velge produkter med ønsket kaloriinnhold eller med ønsket innhold, samt finne ut hva som skiller sunn mat fra usunn, og hvilke andre kjemiske tilsetningsstoffer som er i maten vår.
9. Kedem
Det eksotiske navnet "Kedem" står for "Culinary Eden". Ifølge skaperne av nettstedet var deres mål å lage en kulinarisk portal for de som har mat - ikke bare kaste den nødvendige mengden proteiner, fett og karbohydrater i kroppens ovn.
Nettstedet har både enkle og pålitelige (om enn upretensiøse) oppskrifter for hjemmelaget mat, så vel som elegante høytidelige. Oppskrifter med bilder vil hjelpe nybegynnere. Og for avanserte husmødre med en overflod av husholdningsapparater, er det spesielle oppskrifter på kvalitet multikoker, aero-griller, steamere, brødprodusenter og så videre.
8. Deli
En gang takket være de tynne magasinene fra Gastronom, lærte innbyggerne i det post-sovjetiske rommet å blanche tomater og mestre slike eksotiske ting som kikerter og mungbønner. Og bladets nettside er bare en kulinarisk sang: det er ikke bare trinnvise oppskrifter med fotografier, men også detaljerte beskrivelser av hvordan du lager dette eller det aktuelle produktet. Og hva er viktig, hvor vakkert det er designet og presentert.
Nettstedet har også en butikk hvor du kan bestille papirutgaver av favorittoppskriftene dine, din egen kulinariske skole, og hvis du er lei av å stå ved komfyren, til og med en restaurantvurdering.
7. Matlaging hjemme
I motsetning til tidligere nettsteder, blir Matlaging hjemme-innhold oppdatert ikke bare av ansatte, men også av brukerne selv. Ved å registrere deg på nettstedet kan du legge til oppskriften din, samt delta i vurderingen.
I tillegg til den vanlige inndelingen i forretter, salater, hovedretter, tilberedninger og så videre, er oppskrifter også gruppert i henhold til kjøkkenet til verdens folk. For religiøse og sympatiske mennesker er det en spesiell seksjon "Lentenoppskrifter", og for de som liker friluftsliv - "Grill". De som er interessert, kan laste ned et program for opptak av nettstedoppskrifter, som kan brukes offline.
6. Koolinar
Og dette kulinariske fellesskapet samler dyktige kulinariske spesialister som ikke er redde for vanskeligheter og ikke faller i dumhet ved ordet "kulinarisk eksperiment".I tillegg til mange komplekse (og ikke slik) oppskrifter, utveksler russetalende kokker fra hele verden erfaringer, deler matlagingshemmeligheter og hjelper hverandre å føle seg som en kulinarisk guru.
Populære forfattere organiserer mesterklasser, utveksler meninger om forumet, og takket være et gjennomtenkt system med oppskriftssamlinger kan enhver besøkende velge noe interessant for seg selv. Det er viktig at grensesnittet til nettstedet er rolig, kjedelig, moderne. Og hvis andre ikke liker oppskriftene dine, ikke bekymre deg, negative kommentarer kan fjernes trygt.
5. 1000. meny
I åtte år med eksistensstedet har det samlet seg mye. Heldigvis, takket være et sofistikert søkesystem, vil det ikke være noe problem å finne en oppskrift; du kan søke ikke bare etter tilgjengelige produkter, men også ved å ekskludere unødvendig. Det er også et søk etter kaloriinnhold, koketid og vanskelighetsgrad. Du kan lagre det du liker i favorittene dine.
Hensikten med nettstedet er å hjelpe husmor, som er tvunget til å lage mat for hele familien, til å bryte ut av den onde sirkelen av kjente oppskrifter og på en eller annen måte diversifisere menyen. Og kvinner som sitter med små barn kan tjene penger - bestillinger på oppskrifter blir publisert på nettstedet.
4. Kok
Antall oppskrifter på dette nettstedet, populære og elskede av kvinner i det post-sovjetiske rommet, er utrolig - det er 129 544 av dem, og alle, som det sies, har blitt bekreftet av erfaring. Oppskriftene oppdateres jevnlig - siden er tross alt en av de mest populære på russisk internett.
Imidlertid, med et så stort samfunn, er friksjon mellom besøkende uunngåelig. Mange oppskrifter blir publisert flere ganger under forskjellige navn, bilder blir "redigert" av Photoshop, og gamle brukere er ikke veldig nybegynnervennlige.
3. Vi spiser hjemme!
De tre lederne i verden av kulinariske steder åpnes av Eating at Home, et kreativt prosjekt fra Yulia Vysotskaya. I tillegg til oppskriftene til Julia selv, er alle TV-sendinger av programmet med samme navn, som kan sees online, kjærlig bevart der. Generelt var ressursen planlagt som et slags kulinarisk sosialt nettverk, der alle kan presentere sine produkter for publikum.
Ifølge besøkende til denne ressursen er noen av oppskriftene enda bedre enn Julia selv. Nettstedet har et leksikon med produkter som forteller i detalj om deres historie og metoder for forberedelse. Fortsatt roser alle det veldig praktiske og gjennomtenkte søkesystemet på nettstedet.
2. Povar.ru
En av spesialitetene til Povara.ru er oppskriftskatalogen. Den ønskede oppskriften finner du ikke bare av ingredienser, men også av typen rett, formålet med opprettelsen (rask frokost, gallamunsj, romantisk middag osv.), Nasjonalt kjøkken, en bestemt type husholdningsapparater (stekeovn, multikoker osv.) mat (for eksempel rå mat eller sunn mat). Og i seksjonen "Vi lager mat" er det trinnvise instruksjoner for å lage forskjellige retter tilberedt av nettstedets kokker.
1. RussianFood.com
Navnet er villedende - i tillegg til den primære okroshkaen, er botvinia og biff stroganoff, beshbarmak, chakhokhbili og til og med fransk kjøtt også til stede på Runets beste kulinariske sted. Men seriøst, ifølge LiveInternet, inneholder det mest populære kulinariske nettstedet på Runet ikke bare innenlandske oppskrifter, men også et stort antall instruksjoner for å tilberede retter fra forskjellige land med en rekke ingredienser, inkludert de mest eksotiske.
I tillegg har nettstedet mange oppskrifter på mat til spesielle kategorier av befolkningen - idrettsutøvere, vegetarianere, mennesker som lider av sykdommer som krever et spesielt kosthold, små barn og så videre. Det er ikke bare mange oppskrifter, men mye - å lage dem alle, det vil ta mer enn ett år å stå ved komfyren. Det er også en mulighet til å lese og kommentere oppskrifter for både russisktalende brukere og hviterussere og ukrainere. De som ønsker kan starte sin beste kulinariske blogg med oppskrifter på siden.