Det var en gang en vits om pølse og toalettpapir. Men nå, når produksjonen av produkter er fokusert på å oppnå maksimal lønnsomhet og produsenter sparer på råvarer, har usmakelige og til og med usunne produkter oversvømmet det russiske markedet. Og i samme pølse kan det være noe mer forferdelig enn toalettpapir.
Roskontrol forbrukerforening presenterte topp 5 mest forfalskede produkter.
5. Godteri og bakevarer
Triste nyheter for de med en søt tann: sjokolade (som er en blanding av kakaosmør, revet kakao, sukker og melkeprodukter) erstattes ofte med kakaoerstatning. Brød slapp ikke unna denne skjebnen, smøret i det erstattes med margarin. Og under de siste inspeksjonene av Rospotrebnadzor ble 750 produkter funnet, og produsentens adresse viste seg å være fiktiv.
4. Fisk
Ekspertene til Roskontrol var misfornøyde med frysing av produktet. I henhold til standardene skal vannet i frossen fisk maksimalt være 5%. I virkeligheten - 4 ganger mer. Noen selgere nøler ikke med å gi fra seg billigere fisk til dyrere. For eksempel pollock for torsk (hvorfor skamme seg, fordi begge fiskene tilhører torskefamilien), og torsk for ørret. Som administrerende direktør i Society for the Protection of Consumer Rights (OZPP) Sergey Raksha forklarte, vil det være vanskelig for en kjøper å skille laks eller ørret fra hvit fisk hvis den sistnevnte er malt rød og lett saltet.
3. Pølse
Mer enn 50% av pølseproduktene testet av Roskontrol overholdt ikke GOST. Også produsenter skjuler hva pølsen er laget av, tilsynelatende vil sammensetningen være for lite appetittvekkende.
2. Meieriprodukter
Ost, cottage cheese og smør var på andreplass i rangering av falske produkter. Over 60% er surrogat. I stedet for animalsk fett setter produsenter vegetabilsk fett, for eksempel palmeolje. Ikke bare lider smaken av mat, men palmeolje er også helseskadelig. Den inneholder 50% mettede fettsyrer, som bidrar til å øke nivået av "dårlig" kolesterol i blodet.
En rekke prøver undersøkt av Roskontrol inneholdt ikke melkefett i det hele tatt. Under dekke av ost eller smør tilbys noe som ikke en gang kan kalles et osteprodukt. Og hva du kan kalle det - ikke for utskrift.
1. Vann
Ledende rangering av forfalsket væske, uten hvilken "verken der eller syudy." Vann til kjølere har vist seg som det verste. 90% av prøvene mislyktes i testingen, de inneholdt kjemikalier og bakterier.
Hvis du finner mistenkelige produkter i en butikk, er det best å rapportere det til Rospotrebnadzor. Klager gir anledning til en inspeksjon av virksomheten, og hvis en falskhet blir funnet, vil krenkeren (og dette er både selgeren og produsenten) betale 500 tusen rubler. Kanskje vil rubelstraffen tvinge detaljhandelene til å bedre overvåke riktig varekvalitet.