Når vi skal lage et balansert kosthold, vil vi inkludere det den sunneste maten... Heldigvis skriver ernæringsfysiologer, immunologer, gastroenterologer og leger med andre spesialiteter ofte om fordelene ved visse komponenter i menyen vår.
Vi prøvde å svare på spørsmålet: “Hvilke matvarer er nyttige? ”, Sammensetning av vår egen topp 10 basert på anbefalingene fra medisinske fagfolk og spesialister på sunn ernæring.
Så i dag inkluderer vurderingen vår den sunneste maten.
10. Nøtter
inneholder en enorm mengde mineraler, fett og vitaminer som er nødvendige for en person. De inneholder mye kalorier, tilfredsstiller sult perfekt, har en gunstig effekt på det kardiovaskulære og hematopoietiske systemet, og forbedrer synsstyrken.
9. Bær
ikke tilfeldigvis var blant 10 mest nyttige matvarer... Spesialister fremhever de helbredende egenskapene til blåbær, blåbær, jordbær og tyttebær. De fordelaktige egenskapene til et bær som tomat er høyt verdsatt. Alles favoritt tomater inneholder den aktive antioksidanten lykopen.
8. Fermenterte melkeprodukter
- en uerstattelig kilde til kalsium og lakto- og bifidobakterier som er nyttige for menneskekroppen. Kefir, cottage cheese, gjæret bakt melk - sunn mat til bukspyttkjertelen, tarmene og fordøyelsessystemet generelt.
7. Grønn te
har lenge blitt kjent og kjent for oss. Det styrker blodårene, senker blodtrykk, sukker og kolesterolnivå i blodet. Grønn te og urtedrikker basert på den - sunn mat til nyrene og skjoldbruskkjertelen, de har en rensende, betennelsesdempende og antiviral effekt.
6. Belgfrukter
- ideelle erstatninger for kjøttprotein. Imidlertid inneholder de en stor mengde fiber, som hjelper til med å rense kroppen. Å spise belgfrukter styrker det menneskelige nervesystemet, gir fred og balanse.
5. Kjære
kjent for antibakterielle og immunstimulerende egenskaper. Dette naturlige produktet mister sine helbredende egenskaper under varmebehandling, så det er bedre å bruke det i sin rene form.
4. Bokhvete og havregryn
- ekstremt sunne produkter for gravide og ammende kvinner. Bokhvete fyller på jernmangel, mens havregryn senker blodtrykket og fjerner giftstoffer. Begge frokostblandingene er allergivenlige, derfor er det sunne produkter for barnutsatt for allergiske reaksjoner.
3. Olivenolje og fet fisk
— produkter som er nyttige for hud, hår, det kardiovaskulære systemet, forhindrer de dannelsen av kreftceller. Forresten, fet fisk er det sunne produkter for menn... Omega-3 fettsyrer er kraftige betennelsesdempende midler, de øker fysisk utholdenhet og reduserer risikoen for prostatasvulster.
2. Epler
- den rimeligste kilden til vitamin C og antioksidanter. De senker også kolesterol og blodsukkernivå og inneholder mye fiber.
1. Løk og hvitløk
— produkter som er nyttige for hjernen, blodårene og kroppens immunsystem. De unike essensielle oljene og phyntocidene i disse produktene er av spesiell verdi. Løk og hvitløk har praktisk talt ingen analoger i sine antimikrobielle og generelle forsterkende egenskaper.
Naturligvis umulig å definere det mest nyttige produktet i verden... Et sunt kosthold bør inneholde en rekke ingredienser og være balansert i sammensetningen. Ved å legge til i menyen din 10 sunne matvarer vår dagens vurdering, kan du snart bli overbevist om sannheten i den berømte Hippokrates-avhandlingen.
Maten vår blir medisin, og medisinen blir mat!